Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Csokimázas kókusz szelet

2011.03.14

Hozzávalók a piskótához:

5 tojás
2 ek. cukor
2 ek. kakó
5 ek. liszt
1 mk. sütőpor
csipet só

Krém:

1,5 dl tej
2 ek. liszt
10 dkg kókusz
5 dkg vaj
4-5 ek. cukor
1 cs. vaniliáscukor
2 ek. rum
1 citrom héja

Töltelék:
Barack lekvár

Máz:

5 dkg vaj
3 ek. kakó
3 ek cukor

Elkészítés:

A piskótát a megadott összetevőkből összekeverem egy közepes tepsit választottam melyet kivajaztam. A masszát a kivajazott tepsibe teszem és megsütöm.
A krémet a tejjel simára keverjük majd beletesszük a kókuszt és főzzük. A krémet kihűtjük eközben a vajat,cukrot,vaniliáscukrot,rumot,citromhéjat simára keverjük és a kihűlt krémet belekeverjük. A piskótát félbevágom majd mind a két piskótalapot megkenjük lekvárral majd a két piskóta lap közé bekenjük a kókuszos krémet. A tetejére csokimázt teszek

 



 

 

 
 

 


Utolsó kép



Archívum

Naptár
<< Október / 2018 >>


Statisztika

Online: 2
Összes: 104627
Hónap: 1353
Nap: 44