Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Gumi süti

2011.04.01

Hozzávalók: gumi.jpg

6 tojás
3 vanília
17 ek. porcukor
2 dkg kakaó
10 dkg zselatinpor
4 dl tejföl
2 dl málnaszörp.

Elkészítése:

1 réteg:
3 tojássárgáját, 1 vaníliát, 5 ek. porcukrot habosra keverni, 1,5 dl vízben 2 ek. zselatint simára keverni, felmelegíteni. A zselatinos vizet hozzáadjuk a sárgájához, majd a keményre felvert habot. Egy tepsit kibélelünk folpackkal, beleöntjük a masszát, majd hűtőbe tesszük.

2 réteg
Ugyan az, mint az első, csak a sárgájához kakaót is keverünk. 3. 4 dl tejfölt 7 ek. porcukorral, 1 vaníliával jól kikeverjük, 1,5 dl vizet 2 ek. zselatinnal összekeverjük, felmelegítjük, hozzáöntjük a tejfölhöz, ráöntjük a 2. rétegre. 4. 2 dl málnaszörpöt összekeverni 2,5 dl vízzel elkevert 2 ek. zselatinnal, majd óvatosan a 3. rétegre öntjük, megdermesztjük, kiborítjuk, levesszük róla a folpackot, majd tetszés szerint szeleteljük.

 
 

 


Utolsó kép



Archívum

Naptár
<< Június / 2017 >>


Statisztika

Online: 1
Összes: 93517
Hónap: 816
Nap: 21