Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Mónika szelet

2011.04.04

Hozzávalók:monika_szelet.jpg

Tészta:

4 db tojás

30 dkg porcukor

10 evőkanál víz

10 dkg darált dió

20 dkg liszt (piskótának való)

1 csomag sütőpor.

 

A tojássárgáját kikavarni a porcukor és víz hozzáadásával, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, a darált diót, végén a tojásfehérje kemény habját.

Kisütjük, mint a piskótát, ha kihűlt lapjára kettévágjuk.

20x30 cm tepsibe sütjük.

 

Krém:

5 dl tej

5 evőkanál gríz

2 csomag vaniliás cukor

25 dkg cukor

10 dkg darált dió

25 dkg margarin.

 

A krémet megfőzzük, a diót az utolsó pillanatban adjuk a krémhez, amikor kihűlt beledolgozzuk a margarint.

A piskótát kitöltjük a krémmel, a tetejét is bevonjuk vele, és gorombára reszelt csokival díszítjük.
 
 

 


Utolsó kép



Archívum

Naptár
<< Június / 2017 >>


Statisztika

Online: 1
Összes: 93517
Hónap: 816
Nap: 21